A po kërkoni informacion në lidhje me planifikimin dhe organizimin e një mbledhjeje fondesh për gatim BBQ? Nëse jeni duke kërkuar për një mënyrë argëtuese për të mbledhur para për një organizatë jofitimprurëse, fillimi i një gatimi BBQ thjesht mund të jetë një ide e shkëlqyeshme. Nëse ngjarja është një sukses, ajo mund të bëhet një ngjarje nënshkrimi për organizatën tuaj në të cilën njerëzit në komunitetin tuaj presin të marrin pjesë çdo vit.
Rreth mbledhjes së fondeve Cook-Off
Mbledhja e fondeve për gatim janë shumë të njohura. Ato janë një mënyrë e shkëlqyer për të ngritur profilin e një organizate në komunitetin ku ajo operon duke tërhequr dhe ndërtuar marrëdhënie donatorë individualë dhe mbështetës të korporatave. Gatimi përfshin pjesëmarrjen e ekipeve që përgatisin sasi të mëdha të recetave të tyre të preferuara, të cilat u jepen gjyqtarëve dhe u jepen (ose u shiten) pjesëmarrësve për t'i provuar. Ekipet paguajnë për të hyrë, pjesëmarrësit paguajnë për të marrë pjesë, çmimet jepen dhe kalohet një kohë e mirë nga të gjithë!
- Nëse jetoni në një komunitet të çdo madhësie, shanset janë që tashmë ka disa ngjarje të mëdha dhe të suksesshme lokale të gatimit që mbahen çdo vit me ushqime si djegës, krahë pule, gumbo, zierje irlandeze dhe, natyrisht, Barbecue.
- Nëse nuk ka tashmë një gatim lokal BBQ (ose nëse nuk e keni problem të përballeni me ndonjë konkurrencë) dhe barbekju është popullor në zonën ku ndodhet organizata juaj, mund të mendoni të planifikoni një nga këto lloje të ngjarjeve tuajat.
Nëse, për ndonjë arsye, nuk mendoni se një ngjarje me temë Barbecue është e përshtatshme për organizatën tuaj ose nëse ekziston tashmë një gatim i vendosur në BBQ në zonën tuaj me të cilin nuk dëshironi të konkurroni, ju mund të aplikoni informacion në lidhje me organizimin e këtij lloji të ngjarjes për pothuajse çdo lloj ideje për mbledhjen e fondeve për gatim.
Planifikoni një mbledhje fondesh për gatim në BBQ
Përpara se të vendosni të organizoni një mbledhje fondesh për përgatitjen e BBQ, është e rëndësishme të kuptoni se kjo është një ndërmarrje e rëndësishme që do të kërkojë mjaft planifikim, marketing dhe mbështetje për operacionet. Do të duhen disa muaj për të planifikuar dhe promovuar në mënyrë efektive këtë lloj ngjarjeje. Si një ngjarje e re, mund të mos mbledhë një shumë të madhe parash në vitin e parë. Megjithatë, edhe nëse ngjarja juaj fillon me vetëm disa ekipe dhe një numër relativisht të vogël pjesëmarrësish, ajo mund të rritet në një mbledhje fondesh të mëdha vjetore për organizatën tuaj nëse organizohet mirë dhe tregtohet në mënyrë efektive.
Krijohet një komision
Përgatitja e një gatimi të suksesshëm BBQ do të kërkojë përpjekjen e shumë njerëzve. Përpara se të shkoni shumë larg në planifikim, krijoni një komitet në mënyrë që të jeni të sigurt se do të keni fuqi punëtore të mjaftueshme për të përmbushur qëllimin tuaj. Kontaktoni anëtarët e Bordit të Drejtorëve të organizatës suaj dhe vullnetarë të tjerë për ndihmë.
Zgjidh një datë
Kur zgjidhni një datë, është e rëndësishme të merrni parasysh se çfarë tjetër po ndodh në komunitetin tuaj. Shmangni planifikimin e mbledhjes së fondeve që të përkojë me ngjarjet e vendosura në zonën lokale. Kërkoni për një kohë që nuk ka ndonjë ngjarje tjetër për mbledhjen e fondeve të lidhura me ushqimin e planifikuar tashmë. Është gjithashtu e rëndësishme të merren parasysh faktorët e motit kur zgjidhni një kohë. Shmangni zgjedhjen e kohës kur moti i rëndë është i zakonshëm në qytetin tuaj.
Zgjidh një temë
Zgjidh një temë për ngjarjen tënde. Ju mund të dëshironi të shkoni me një temë të përgjithshme "Barbekju më i mirë", ose mund të dëshironi të përqendroheni në një lloj të veçantë Barbecue. Ju mund ta përqendroni gatimin tuaj në gjetjen e brinjëve më të mira, mishit të derrit, viçit në skarë, salcës për barbekju ose specialiteteve të tjera. Mbani parasysh koston e llojeve të ushqimit që ekipeve do t'u kërkohet të përgatisin kur merrni këtë vendim. Brinjët, për shembull, mund të jenë mjaft të shtrenjta për skuadrat për t'u përgatitur dhe shërbyer.
Zgjidh një vend
Gjeni një vend që është i përshtatshëm për ngjarjen tuaj. Për shkak se shumë kuzhinierë të skarës pëlqejnë të perfeksionojnë recetat e tyre në skara dhe duhanpirës të jashtëm, kërkoni një park, stadium sporti ose vendndodhje tjetër në natyrë. Në mënyrë alternative, kërkoni një vend ku ushqimi mund të përgatitet jashtë dhe të sillet brenda për t'u shërbyer. Meqenëse barbekju mund të jetë mjaft i çrregullt, zgjidhni një vend të rastësishëm ku mund të krijoni një ambient të përshtatshëm për një ngjarje gatimi në shtëpi.
Kërkoni sponsorizime
Pasi të dini se kur dhe ku do të mbahet ngjarja juaj dhe të keni një temë, mund të filloni të kërkoni sponsorizime të korporatave dhe individuale. Vendosni së bashku një sërë paketash sponsorizimi që përfshijnë një paketë titulli dhe opsione më të vogla. Sigurohuni që të përfshini përmendje reklamimi dhe publiciteti për sponsorët, si dhe blloqe biletash për të marrë pjesë në ngjarje. Përfshini pjesëmarrjen e ekipit në disa nga paketat e sponsorizimit.
Ekipet e rekrutimit
Shkruani fjalën se po kërkoni për kuzhinierët më të mirë të zonës për të treguar aftësitë e tyre ndërsa konkurrojnë për çmime dhe të drejta mburrjeje. Vendosni çmimet e pjesëmarrjes së ekipit në një sasi të arsyeshme pasi ekipet do të duhet gjithashtu të blejnë ushqim për të përgatitur dhe shërbyer. Përfshini një numër biletash për ngjarjen në paketat e regjistrimit të ekipit.
Menaxhimi i Operacioneve
Ka shumë detyra të menaxhimit të operacioneve që lidhen me tërheqjen e këtij lloji të ngjarjes. Për shembull, do t'ju duhet të pajtoheni me të gjitha rregulloret e zbatueshme të shërbimit të ushqimit dhe taksave të shitjeve, të negocioni objektet dhe kontratat e qirasë dhe të mbikëqyrni konfigurimin e paraqitjes së ngjarjeve. Do t'ju duhet gjithashtu të rekrutoni gjyqtarë, të vendosni rregulla, të vendosni politika dhe procedura gjykimi dhe të merrni çmime.
Tërhiq pjesëmarrësit
Marketimi i gatimit tuaj në BBQ për të pranishmit është thelbësor për suksesin e ngjarjes. Do t'ju duhet të dërgoni njoftime për shtyp në mediat lokale dhe të planifikoni paraqitje në media, të krijoni një faqe interneti ngjarjesh ose t'i kushtoni një faqe në faqen e internetit të organizatës suaj ngjarjes dhe ta promovoni atë përmes kanaleve të përshtatshme të mediave sociale. Ju gjithashtu mund të dëshironi të shpërndani postera dhe fletushka në të gjithë komunitetin.
Filloni të planifikoni gatimin tuaj në BBQ
A jeni gati për të bërë punën e vështirë që duhet për të organizuar një mbledhje fondesh për gatim BBQ? Nëse po, është koha për të shkuar në punë. Mos harroni të vlerësoni rezultatet nga afër pasi të përfundojë ngjarja në mënyrë që të mund të mësoni nga përvojat tuaja për herë të parë në mënyrë që ngjarja e vitit të ardhshëm të jetë edhe më e mirë!