Likeri i kafesë po kalon një moment të shkëlqyer në rilindjen aktuale të koktejit. Duke u rritur në popullaritet të vazhdueshëm me kalimin e viteve, me të drejtë ka gjetur vendin e tij mes koktejeve të mëngjesit të mëngjesit, pijeve pas darkës dhe pijeve të natës dhe të gjitha gllënjkave në mes. Nëse nuk jeni ende të njohur me Kahlúa, Michelle Sanders, menaxherja e lartë e markës për Kahlúa në Pernod Ricard USA, ka receta, këshilla dhe ekspertizë dhe këshilla të jashtëzakonshme rreth këtij likeri.
Kahlúa Espresso Martini
Likeri i kafesë me shije e ngre këtë klasik të bukur në një klasik të ri.
Përbërësit
- 1½ ons Vanilje Franceze Kahlúa
- 1 ons vodka
- 1 ons kafe të ftohtë ose ekspres
- Akull
- Kokrrat e plota kafeje për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vanilje franceze Kahlua, vodka dhe kafe të ftohtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me tre kokrra kafeje të plota.
Kahlúa Iced Coffee
Kjo është receta perfekte kur dëshironi që kafeja juaj e ftohtë të ketë pak aromë shtesë pa i holluar notat e kafesë.
Përbërësit
- 2 ons karamel i kripur Kahlúa
- 4 ons kafe të ftohtë
- 1-2 ons qumësht ose krem, për shije
- Akull
- Garniturë me krem pana, opsionale
Udhëzime
- Në një gotë highball shtoni akull, kahlúa karamel të kripur dhe qumësht.
- Përziejini për përzierje.
- Nëse dëshironi, zbukurojeni me krem pana.
Kahlúa Coffee
Një kafe tradicionale irlandeze, por më e pasur, kush e dinte se mund të përmirësohej?
Përbërësit
- 2 ons bjonde rosto Kahlúa
- 4 ons kafe të sapobërë
- Ujë i nxehtë
- Shnalla dhe kokrrat e plota kafeje për zbukurim
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në filxhan shtoni Kahlúa bionde të pjekur dhe kafe.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me krem pana dhe tre kokrra kafeje të plota.
Iced Kahlúa
Receta më e thjeshtë nga Kahlúa, mund të shtoni edhe një vodka me shije për ta përgatitur më tej këtë recetë të lehtë.
Përbërësit
- 3 ons Kahlúa Special
- Akull
- 2 pika çokollatë të hidhur
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, shtoni akull, Kahlúa dhe çokollatë të hidhur.
- Përziejini për përzierje.
Rreth Kahlúa
Likeret më të njohura dhe më të njohura të kafesë atje, Kahlúa është një domosdoshmëri në barin e shtëpisë. Është shtylla kurrizore e çdo pije kafeje pa pasur nevojë të pini kafe ose të tërhiqni një filxhan ekspres. Michelle Sanders shtjellon, "Kahlúa është një liker kafeje i bërë nga kokrrat e kafesë 100 për qind Arabica të zgjedhura me dorë të cilësisë më të lartë.
Zhytje në
Mund ta shijoni vetëm me pak akull, ose me një spërkatje kremi, qoftë irlandez apo kafe. Kahlúa ofron gjithashtu një gamë shijesh, nga e ëmbla në pikante te e shijshme. "Përveç Kahlúa klasike, portofoli përfshin vanilje franceze, moka dhe lajthi. Ne gjithashtu kemi një variant më të lartë provë, me shije më të guximshme, Kahlúa Especial, e cila është e preferuar nga miksologët," thotë Sanders. “Për sezonin e festave, ne do të prezantojmë diçka shumë të veçantë, Limited Edition Kahlúa Peppermint Mocha. Ky është një bilanc luksoz prej 100 për qind kokrra kafeje Arabica të rritura në hije në rajonin Veracruz të Meksikës, e kombinuar me mente të ftohtë dhe shijen dekadente të çokollatës së zezë që rrjedh nga kokrrat më të mira të kakaos. Është perfekt mbi akull, në kafe të nxehtë ose -- mënyra ime e preferuar personale për ta shijuar -- në kakao të nxehtë me krem pana dhe një shkop mente."
Dhe së fundi, kënaquni
Me një grup të tillë shijesh, gjithsej njëmbëdhjetë, nuk është çudi që Kahlúa mund të përdoret në kaq shumë mënyra, "Është e shijshme e pastër, por mund të përdoret gjithashtu si një përbërës në një shumëllojshmëri të gjerë pijesh të nxehta dhe pije të ftohta. Shtimi i likerit në kafe të nxehtë ose të ftohtë mbetet ende ndër mënyrat më të njohura për njerëzit për të shijuar Kahlúa."
Kafja është jetë
Nëse e doni kafenë, provoni recetat e pijeve Kahlúa. Siç ka treguar Michelle Sanders, Kahlúa është një liker tepër i adaptueshëm që mund të krijojë një sërë pijesh të shijshme, pavarësisht se sa të nxehta apo të ftohta do të dëshironi.
