Pastrimi i grilave mund të mos jetë aktiviteti më emocionues në orarin tuaj të verës, por nëse planifikoni të gatuani jashtë, është një detyrë që duhet bërë. Këtu janë tre teknika që mund të përdorni.
Tre metoda për pastrimin e grilave të skarës
Si shumica e artikujve që kërkojnë pastrim, grilat e skarës mund të pastrohen duke përdorur një sërë metodash të ndryshme. Për t'i thënë më gjerësisht, këto metoda janë djegia, larja dhe njomja.
1. Metoda e djegies
Të pastroni grilat e skarës duke i djegur nuk do të thotë t'i vini zjarrin. Thjesht do të thotë t'i ngrohni ato në një temperaturë të lartë në mënyrë që çdo ushqim ose yndyrë e mbetur të zihet lehtësisht. Ka dy mënyra për ta bërë këtë. Njëra është të mbuloni pjesën e sipërme të grilave me letër alumini, të ndizni grilën në të lartë dhe më pas të mbyllni kapakun. Lëreni të veprojë për 15 minuta. Pastaj hapeni dhe përdorni furçën tuaj të skarës për të pastruar hirin e bardhë që do të jetë tani.
Mënyra e dytë është t'i vendosni grilat tuaja në një furrë vetë-pastruese dhe t'i kaloni gjatë procesit të pastrimit. Jini të kujdesshëm me këtë pasi mund të përfundojë me zbardhjen e grilave tuaja. Nëse nuk ju shqetëson se çfarë ngjyre janë, është një metodë e thjeshtë për t'u përdorur.
2. Metoda e njomjes
Përpara se të filloni këtë detyrë pastrimi, sigurohuni që grila të jetë e freskët. Kjo do të thotë se ju nuk e keni përdorur për gatim për të paktën një orë dhe nuk ka qenë i hapur në diell të nxehtë. Përndryshe, me siguri do të digjeni veten. Pasi të jeni gati, përdorni procedurën e mëposhtme:
- Mbusheni një kovë të madhe (një aq e madhe sa për të vendosur grilat) me ujë të nxehtë dhe një të katërtën e filxhanit të sapunit të enëve që përdorni për të larë enët në lavaman.
- Përzieni një çerek filxhani sodë buke derisa të keni një shkumë të mirë në kovën tuaj.
- Hidhini grilat në kovë dhe lërini të zhyten për një orë.
- Fshijini ato me një jastëk leshi çeliku për të hequr mbeturinat e mbetura. Kjo gjithashtu ndihmon në pastrimin e një skare të ndryshkur.
- Shpëlajini grilat me zorrën tuaj të kopshtit.
Mund t'i njomni grilat tuaja edhe në lavamanin e kuzhinës nëse janë mjaft të vogla për t'u përshtatur. Kjo do ta bëjë shpëlarjen dhe pastrimin pak më të lehtë.
Një metodë alternative e njomjes për t'u përdorur është të derdhni një filxhan amoniak mbi grila dhe t'i lini të vendosen në një qese plastike mbeturinash për 12 orë. Nëse e përdorni këtë, është shumë e rëndësishme që ta shpëlani mirë, pasi aroma e amoniakut mund të depërtojë në ushqimin tuaj.
3. Metoda e larjes
Metoda e larjes është një rregullim i shpejtë që duhet ta bëni pas çdo herë që përdorni skarën tuaj. Është më mirë ta bëni këtë kur grila është ende e nxehtë. Vetëm kini kujdes të mos prekni grilat me duar.
- Qëndroni përballë skarës tuaj dhe vendosni kokën e furçës së skarës sipër saj.
- Duke filluar në pjesën e sipërme të anës së majtë, lëvizni furçën në drejtim të telave në grila.
- Vazhdoni larjen në këtë mënyrë derisa të keni pastruar të gjithë skarën.
- Tundni furçën mbi një qese plehrash për të hequr çdo mbeturinë prej saj.
Mbetrat që kanë rënë në skarë duhet të digjen herën tjetër që ta përdorni.
Këshillë për mirëmbajtjen e skarës
Për të ruajtur sa më mirë grilat tuaja të skarës, mos vendosni kurrë asgjë inorganike në skarë, si p.sh. plastikë ose stiropor. Pasi të keni një material të tillë në grilat tuaja, është e vështirë ta hiqni atë dhe lëshon tym potencialisht toksik. Ky nuk është zakonisht një problem nëse nuk ka fëmijë pa mbikëqyrje ose një sasi e madhe alkooli gjatë kohës që jeni duke gatuar.
