Kanalizoni Ron Burgundy tuaj të brendshme duke i derdhur vetes skocez - por bëjeni atë elegant me kafshatën perfekte të çiftëzuar.
Me fjalët e famshme të Ron Burgundy, "Unë e dua skocezën. Por këtë herë, ju nuk po e dërgoni atë skocez vetëm në bark. Le të hedhim një vështrim në ushqimet më të mira për t'u përshtatur me atë arin e lëngshëm dhe të tymosur. Këto opsione ju mbulojnë nga disa kafshata meze deri në ëmbëlsirën e fundit.
Ruquefort, Brie, and Camembert Cheese
Brie është e butë, por e guximshme, megjithëse Camembert është aty për ju nëse brie tradicionale është shumë. Shijet e bris i qëndrojnë si skotave pa torfe ashtu edhe torfe. Sa i përket rouqefort, notat tokësore dhe të athëta kombinohen çuditërisht me skocez me tym dhe toke.
Oysters
Aromat e kripura dhe mishi të një perle të freskët mund të mos jenë gjëja e parë që mendoni ta kombinoni me skocezën, por ja gjëja: kjo dyshe e pamundur bashkohet për të krijuar një ekuilibër midis tymit dhe kripës. Qoftë nëse pini skocezën dhe më pas pini një gocë deti, ose qëlloni gocën tuaj dhe e ndiqni me skocez, sigurohuni që ta provoni këtë kombinim me një gocë deti të zhveshur. Edhe pse një minjonetë do të jetë shumë e shijshme.
Salmon i tymosur
Salmoni i tymosur hollë ose një fileto salmoni i tymosur do të kalojë distancën me gotën tuaj me skocez. Shijoni një rostiçeri pasdite me salmon të tymosur në pak bukë të thekur ose shtoni një shtresë kompleksiteti në darkën tuaj duke kombinuar pjatën tuaj të salmonit të tymosur me salcë kremoze të koprës dhe pak torfe, skocez të butë. Ose merrni pak sushi salmon dhe rrotulla të tjera të tymosur me salmon.
Qengji dhe dreri
Qingji me yndyrë do të shkrihet në gojë me një gotë skoce në dorë. Ata thonë se ajo që rritet së bashku shkon së bashku, dhe kur mendoni për Skocinë, ju mendoni për skocezën dhe qengjin. Shijojeni me bërxolla qengji, qofte qengji, ose në një byrek bari. Nuk është një person i qengjit? Sillni pak mish dreri në tryezën tuaj.
çokollatë
Çokollatë? Dhe skocez? Oh, mik, ju jeni në një kënaqësi. Mblidhni dhe kapni vetes një copë nga ajo çokollatë e zezë e mirë, jo ajo që është prej ari, por ajo me një etiketë mesatare. E shoqëruar me një scotch torfe, është e butë dhe e shijshme.
Meatloaf
Përveç një skoceze plot trup dhe të tymosur, peta e mishit nuk është më vetëm diçka nga kujtimet tuaja të fëmijërisë, e mbytur në ketchup. Kjo është koha për të përforcuar shijet e tymit duke dyfishuar salcat tuaja të tymosura ose meskite në vend të ketchup-it. Dhe ajo copë mishi e mbetur do të jetë e mrekullueshme si një sanduiç të dielën, padyshim me skotën tuaj.
Kokoshka Cheddar
Po, thamë atë që thamë: kokoshka me cheddar dhe skocez janë një kombinim fenomenal i snack-eve. E mira me gjalpë dhe djathë e kokoshkave, së bashku me atë pak kripë, është petë e përsosur për scotch-in me torfe që po derdhni në një gotë. Po i kthen kokoshkat çedar nga një shije e shpejtë në diçka mjaft të lartë.
Sallata Waldorf
Po, sallata Waldorf është një ndeshje çuditërisht e shijshme me një skocez me torfe ose pa torfe. Molla e freskët me kërcitjen e arrave të arrave luan aq mirë me shijet e tokës që gjeni në skocez. Asnjë lojtar nuk është tepër i ëmbël dhe as i shijshëm. Është një ndryshim i lojës për dy emra shumë të shquar në botën e kuzhinës dhe shpirtërore.
Filetë bifteku
Për ata që janë thellë në botën e thekrës, burbonit dhe skoçit, ky çiftim mishi është i dhënë. Për ata që janë të rinj në botën e çiftëzimit të skotave, filetoja është një vend i shkëlqyeshëm për të rrotulluar topin e çiftëzimit skocez. Për shkak se filetoja nuk ka ndonjë shije të madhe dhe të guximshme dërrmuese, ju mund të shijoni me kënaqësi skocezën tuaj më të tymosur midis kafshimeve. Natyrisht, nuk doni t'ia dilni shumë me piperin e zi, pasi kjo do të përplaset.
qershi, luleshtrydhe dhe fiq
Ridhni shportën tuaj të frutave për të shijuar ushqimin, ndërkohë që shijoni skotën tuaj. Jo, vendoseni përsëri klementinën - nuk doni asnjë agrume, përndryshe do të mbeteni të mbërthyer me shije që përplasen. Ndërsa pothuajse çdo frut do të qetësojë shqisat, qershitë, luleshtrydhet dhe fiqtë janë yjet tuaj të shndritshëm.
Tarti dhe qershia e lëngshme pranë çdo stili skocez? Kontrollo. Luleshtrydhe të lëngshme dhe të ëmbla, të freskëta apo si ëmbëlsirë? Gjithmonë. E tokës, e shijshme, e fiqve me një skocez të tymosur? Qiellor.
Tartat me boronicë dhe limon
Për të mos kundërshtuar plotësisht thënien e mësipërme në lidhje me largimin nga frutat e tortës dhe agrumet, por kur bëhet fjalë për ëmbëlsirën, profilet e shijes ndryshojnë dhe kjo nuk mund të jetë më e vërtetë me një çiftim skocez. Me sheqerin që kompenson thartirën, do të zbuloni se këto nxjerrin shijet më të shijshme të skotës.
Brek me kungull
Notat kremoze, të shijshme dhe pikante që gjeni në byrekun me kungull janë një partner i shkëlqyer për skocezën tuaj të preferuar. Arrëmyshku dhe kanella të spërkatura në të gjithë krijojnë një ekuilibër për kafshimin e skocezës. Ju nuk mund të ktheheni kurrë në një koktej pas darkës pasi ta provoni këtë vetëm një herë.
Akullore me karamel
Pavarësisht nëse zgjidhni një skocez me torfe ose me tym, do të përfundoni duke e nxjerrë akulloren drejt e nga vaska dhe në fytyrë pas vetëm një rrotullimi nga këto dy. Vanilja dhe karamel ose karamel i kripur do të jenë shoku më i mirë për skocezën tuaj.
Ushqime që duhen shmangur me çiftimin skocez
Këtu janë disa shije që do të dëshironi t'i anashkaloni kur jeni duke shijuar skocezën tuaj.
- Gatët me hudhër të tepërt
- Aromë tepër të yndyrshme
- Çdo gjë shumë pikante
- Çdo gjë shumë e tymosur me një skocez me torfe
Partnerë të përsosur ushqimor për skocez
Hani një meze të lehtë, shijoni darkën tuaj, ose qetësohuni me ëmbëlsirë dhe një skocez të kombinuar mirë. E tymosur, torfe, çfarëdo qoftë shishja juaj e preferuar që mban brenda saj, mund të jeni të sigurt se ka një kafshatë ushqimi që do të ndihet me këto shije së bashku.
