Një koktej me top është më i thjeshtë dhe më i lehtë nga të gjitha koktejet për t'u bërë. Ju mund të tundni kokën, të habitur që një koktej i shijshëm mund të jetë ndonjëherë i lehtë. Por një pije highball ka vetëm dy përbërës, tre nëse ndihesh i mrekullueshëm, katër nëse dëshiron të provosh diçka. Merreni me qetësi herën tjetër që do të bëni një koktej dhe zgjidhni një recetë të topit.
Highball Drinks për Fizz Ultimate
Këto receta të topit të lartë përgatisin hundën dhe shijet tuaja. Janë një mënyrë freskuese, e shpejtë dhe e lehtë për të shijuar një pije.
Scotch and Sode
Një prej topave më ikonike është skoceza dhe soda e përjetshme dhe e tymosur. Është e thjeshtë, me shije dhe gjithmonë klasike.
Përbërësit
- 2 ons skocez
- 4 ons sode klubi
- Akull
Udhëzime
- Në një gotë highball ose Collins, shtoni akull, skocez dhe sodë.
- Përziejini për përzierje.
Uiski dhe xhenxhefil
Ky top uiski bazë është një mundësi e lehtë për t'u përdorur dhe mund ta visheni me një spërkatje lime ose lëng limoni ose disa pika të hidhura.
Përbërësit
- 2 ons uiski, burbon ose thekër
- 4 ons ale xhenxhefil
- Akull
- Rrotë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, uiski dhe bishtaja me xhenxhefil.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë limoni.
Vodka Tonik
Nëse jeni duke parë belin tuaj ose dëshironi një koktej që nuk do të anon shumë paletën tuaj gjatë ngrënies, toniku i vodkës i ka të gjitha përgjigjet.
Përbërësit
- 2 ons vodka
- 4 ons tonik
- Fetë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, vodka dhe tonik.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me fetë lime.
Tequila Soda
Ka mënyra të tjera, ndonjëherë më të mira, për të shijuar tekilën përveç margaritës; kur përzihet me sode klubi, tekila ka një shans të shkëlqejë vërtet. Zgjedhni një vodka me shije ose sode klubi për t'i veshur gjërat me të vërtetë.
Përbërësit
- 2 ons tequila
- 4 ons sode klubi
- Akull
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball ose Collins, shtoni akull, tekila dhe sodë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë gëlqereje.
Gin and Tonic
Një top klasik, ky mezi ka nevojë për një prezantim. Xhini i duhur do t'ju bëjë një pijanec të konvertuar për pjesën tjetër të jetës suaj.
Përbërësit
- 2 ons xhin
- 4 ons tonik
- Akull
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, xhin dhe tonik.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
Sodë vodka
Soda e vodkës është një nga pijet më të njohura të barit për të porositur, përbërësit e saj janë lehtësisht të disponueshëm dhe mund të marrë aromën e pothuajse çdo garniture që i jepni.
Përbërësit
- 2 ons vodka
- 4 ons sode klubi
- Akull
- Pykë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, vodka dhe sodë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë limoni.
Rum dhe Cola
Rumi dhe kola janë aty për ju kur dëshironi diçka të ëmbël, por jo shumë të ëmbël, dhe dëshironi diçka tropikale, pa një listë të gjatë përbërësish ose një listë të dyqaneve ushqimore.
Përbërësit
- 2 ons rum me erëza ose rum kokosi
- 4 ons cola
- Akull
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, rum dhe cola.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
Liker me rrënjë dhe kafe
Ndonjëherë i quajtur një koktej Tootsie Roll, ky kombinim i çuditshëm i shijeve funksionon si magji.
Përbërësit
- 2 onca liker kafeje
- 4 ons birrë rrënjë
- Akull
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, liker kafeje dhe birrë me rrënjë.
- Përziejini për përzierje.
Campari dhe sode
Konsideroni këtë version me litër të Americano, i cili shton pak më shumë se një ons vermut të ëmbël.
Përbërësit
- 2 ons Campari
- 4 ons sode klubi
- Akull
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball ose Collins, shtoni akull, Campari dhe sode klubi.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
Vodka me luleshtrydhe dhe sodë limon-lime
Bëni topin tuaj të lartë me dy përbërës të shpërthejë me shije. Për t'i përmirësuar gjërat, mund të ngatërroni disa feta luleshtrydhe përpara se të shtoni përbërësit tuaj në gotë.
Përbërësit
- 2 ons vodka luleshtrydhe
- 4 onca sode limon-lime
- Akull
- Feta luleshtrydhe për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, vodka luleshtrydhe dhe sodë limon-limon.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me feta luleshtrydhe.
Liker me mjedër dhe sodë limoni
Nëse nuk dëshironi të përdorni sode me limon, gjithmonë mund të zgjidhni ujë të zakonshëm me gaz. Nëse keni fruta shtesë të freskëta, mund të përzieni edhe disa mjedra.
Përbërësit
- 2 ons liker me mjedër
- 4 ons sode klubi
- Akull
- Mjedër për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, liker me mjedër dhe sodë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me mjedër.
Aperol dhe Club Soda
Konsideroni këtë një gotë të gjatë me një spritz Aperol; e vetmja gjë që anashkalohet është vera e gazuar.
Përbërësit
- 2 ons Aperol
- 4 ons sode klubi
- Akull
- Fetë portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball ose Collins, shtoni akull, Aperol dhe sodë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me fetë portokalli.
Gin and Lime Club Soda
Ky top i lartë ka të gjitha shijet e një xhin-riki pa dhimbjen që vjen me lëngimin e një gëlqereje.
Përbërësit
- 2 ons xhin
- 4 onca sode gëlqereje
- Akull
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, xhin dhe sodë lime.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë gëlqereje.
Ale rum dhe xhenxhefil
Notat pikante të bijalit të xhenxhefilit luajnë aq mirë me notat e ëmbla të rumit.
Përbërësit
- 2 ons rum
- 4 ons ale xhenxhefil
- Akull
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball ose Collins, shtoni akull, rum dhe bime xhenxhefili.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë gëlqereje.
Fernet dhe Cola
Nganjëherë quhet një fernet con coca, notat e ëmbla të cola zbutin notat e hidhura të Fernetit pikërisht kështu.
Përbërësit
- 2 ons Fernet
- 4 ons cola
- Akull
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, Fernet dhe Cola.
- Përziejini për përzierje.
Slightly Stormy: Dark Rum and Ginger Beer
Kjo e errët dhe e stuhishme pak e stuhishme, e kalon lëngun e limonit për një koktej të balancuar mirë me dy përbërës.
Përbërësit
- 2 ons rum i errët
- 4 onca birrë xhenxhefil
- Akull
- Rrotë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull dhe rum të errët.
- Mbusheni me birrë xhenxhefil.
- Dekoroni me rrotë limoni.
Vanilla Vodka dhe Cherry Cola
Nuk ka asnjë arsye për të mos e bërë topin tuaj të lartë në një ëmbëlsirë të lëngshme.
Përbërësit
- 2 ons vodka vanilje
- 4 ons cola qershi
- Akull
- Qershi për garniturë, opsionale
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, vodka vanilje dhe cola qershi.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me qershi sipas deshires.
Receta Juicy Highball
Nëse ju pëlqejnë topat tuaja të larta në anën më të frytshme, nuk mund të gaboni me këto kokteje të lehta me erëza.
Lëng xhin dhe grejpfrut
Mund të ngrejë pak vetulla të mendosh për xhinin e dëllinjës me nota të hidhura grejpfruti, por diçka rreth këtyre dy përbërësve së bashku i bën ata absolutisht të këndojnë.
Përbërësit
- 2 ons xhin
- 4 ons lëng grejpfrut
- Akull
- Pykë grejpfrut për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, xhin dhe lëng grejpfrut.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë grejpfrut.
Vodka dhe Limonadë
Pucker deri në këtë topth të thartë të agrumeve! Për një rrotullim më të ëmbël, përdorni vodka me vanilje ose krem pana. Nëse gëlqereja është reçeli juaj, ndërroni limeadin.
Përbërësit
- 2 ons vodka
- 4 onca limonadë
- Akull
- Pykë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, vodka dhe limonadë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë limoni.
Rum kokosi dhe lëng ananasi
Të pëlqen një piña colada e shijshme, por e urreni të përpiqeni t'i mbani përbërësit në dorë? Mirë se vini në shkurtoren përfundimtare.
Përbërësit
- 2 ons rum kokosi
- 4 ons lëng ananasi
- Akull
- Pekë ananasi për zbukurim, opsionale
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, rum kokosi dhe lëng ananasi.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë ananasi sipas dëshirës.
Kaçavidë
Kokteji me kaçavidë është top i votuar më shumë për t'ju dhënë dozën tuaj ditore të vitaminës C, dhe ai C është për koktej.
Përbërësit
- 2 ons vodka
- 4 ons lëng portokalli
- Akull
- Fetë portokalli për zbukurim, opsionale
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, vodka dhe lëng portokalli.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me fetë portokalli sipas dëshirës.
Kokteje Highball Me Miksera Jo Tradicionale
Çaji i ftohtë, kombucha dhe uji i kokosit janë të gjithë mikser të shijshëm në toptha të lartë. Pra, nëse nuk e keni menduar ndonjëherë t'i përzieni këto me një pije alkoolike, provoni! Sythat tuaj të shijes do t'ju falënderojnë.
Uiski dhe çaj jeshil i ftohtë
Merrni fëmijën tuaj të nxehtë, por bëjeni të freskët duke përdorur çaj jeshil të ftohtë. Antioksidantët janë vetëm një bonus.
Përbërësit
- 2 onca uiski
- 4 ons çaj jeshil i ftohur
- Akull
- Rrotë limoni për zbukurim, opsionale
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, uiski dhe çaj jeshil.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë limoni sipas dëshirës.
Vodka dhe Kombucha
Çdo shije kombucha funksionon këtu pasi vodka ofron një gamë kaq të pastër dhe të freskët.
Përbërësit
- 2 ons vodka
- 4 ons kombucha
- Akull
- Gëlqere pykë dhe nenexhik për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, vodka dhe kombucha.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë lime dhe nenexhik.
Tekilë dhe ujë kokosi
Rihidratohuni me ujë kokosi dhe pak shpirt- nëse tekila nuk është për ju, atëherë edhe rumi dhe vodka bëjnë zgjedhje të shkëlqyera.
Përbërësit
- 2 ons tequila
- 4 ons ujë kokosi
- Akull
- Rrota gëlqereje për zbukurim, opsionale
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, tekila dhe ujë kokosi.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
Zemra e Koktejit të Highball
Një koktej me top të lartë ndjek një raport të thjeshtë 2:4, pije alkoolike me dy pjesë, qoftë pije alkoolike apo liker, dhe mikser joalkoolik me katër pjesë, të tilla si sode, lëngje apo edhe çaj. Gjashtë okë mikser mund të përdoren gjithashtu lehtësisht, në varësi të madhësisë së gotës.
Basic Highball
Ndiqni këtë formulë për të krijuar kombinimet tuaja të topave të larta.
Përbërësit
- 2 ons shpirt (vodka, rum, xhin, tekila, skocez, uiski, liker frutash)
- 4-6 ons mikser (sodë e shijshme ose e thjeshtë, cola e shijshme ose e thjeshtë, lëng frutash, çaj i ftohtë)
- Akull
- Garnitura plotësuese e shijes
Udhëzime
- Në një gotë Highball ose Collins, shtoni akull, shpirt dhe mikser.
- Përziejini për përzierje.
- Shto garniturë.
Një pije me top për t'u zhurmuar
Kokteili highball mund të jetë më i nënvlerësuari nga koktejet. Me vetëm dy përbërës përpara se të arrini në vijën e përfundimit të koktejit, ai është heroi i pakënduar dhe punëtori i fshehtë i botës së koktejve. A nuk është koha që të futeni në sekretin e topit të lartë?