Përbërësit
- 3-4 feta kastraveci
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur, të ndarë
- 2 ons tequila argjendi
- ½ ons liker portokalli
- ½ ons agave
- Akull
- Fjongo kastraveci për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, përzieni fetat e kastravecit me lëng limoni.
- Shtoni akullin, tekilën, lëngun e mbetur të limonit, likerin e portokallit dhe agavenë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me fjongo kastraveci.
Variacione dhe zëvendësime
Kjo recetë freskuese është vetëm fillimi i udhëtimit tuaj të margaritës me kastravec.
- Përveç kastravecave të përziera, përdorni tequila me kastravec ose bëni vetë tekilën me infuzion.
- Kapërce agave për ta bërë tuajën një margarita me kastravec të hollë.
- Konsideroni lëngun e limonit për të ngatërruar për të shtuar një shtresë shtesë të shijeve të agrumeve dhe për të ndriçuar margaritën.
- Shto edhe më shumë shtresa kompleksiteti duke përdorur mezcal në vend të tekilës.
- Përdor tequila me kastravec jalapeño për një rrotullim pikant.
Garnitura
Garnitura klasike e margaritës përdor një rrotë gëlqereje ose pykë, dhe shumica e margaritave me kastravec do t'i shtojnë klasikes një rrotë ose fjongo kastraveci. Ju mund të përdorni një buzë tajin për një prekje pikante nëse ndiheni aventureske. Nëse jeni duke kërkuar për një garniturë klasike ose të thjeshtë me kastravec, përdorimi i vetëm një rrote ose dy kastraveci ose shpimi i disa copave të kastravecit në një hell është një pamje e mrekullueshme. Për të shtuar një ngjyrë të ndezur, merrni parasysh të shtoni një fjongo lime ose limoni ose kthesë.
Rreth kastravecit Margarita
Nëse tequila me kastravec të blerë në dyqan nuk është një opsion, ju mund ta mbushni lehtësisht tuajën. Filloni duke pastruar mirë dy tranguj të mesëm dhe më pas pritini hollë të dyja në rrota. Shtoni rrotat e kastravecit në një kavanoz ose shishe të madhe që mund të mbyllet përsëri. Prej aty, shtojini kastravecat 750 ml tequila. Mbyllni enët e qelqit dhe ruajini në një vend të freskët dhe të thatë për rreth tre deri në shtatë ditë. Pasi të ketë kaluar koha, thjesht kullojeni tekilën dhe ruajeni në një shishe qelqi ose kavanoz dhe hidhni kastravecat. Ose shijoni një rostiçeri me kastravec tekila.
Për ta bërë margaritën tuaj me kastravec një version më të lehtë të klasikes, mund të bëni pure dy kastraveca të qëruara derisa të lëngshme. Kullojeni purenë e kastravecit përmes një kullimi me rrjetë të imët, duke i hedhur gjërat e ngurta. Më pas shtoni këtë tekila dhe lëngu i limonit me akull. Tundeni dhe shërbejeni si një margarita klasike me kastravec.
Një kthesë freskuese
Një margarita me kastravec pëshpërit freskuese, murmurit për ato pasdite të hershme të pranverës të së martës, gumëzhima për ato net të shtunave të mbytura të verës. Qetëson shpirtin në ato ditë të ftohta dimri. Sa herë që jeni duke shijuar një margarita me kastravec, dëgjoni shijet e tij qetësuese.
