Përbërësit
- 1½ ons rum i bardhë
- ¾ ons lëng shalqi
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Pykë shalqi për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, rum të bardhë, lëng shalqini, lëng lime dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me pykë shalqini.
Variacione dhe zëvendësime
Nëse nuk mund të gjeni një përbërës specifik ose jeni kurioz për disa opsione, këto janë një vend i shkëlqyer për të filluar.
- Përdorni shurup të thjeshtë shalqini në vend të shurupit të thjeshtë të zakonshëm.
- Mbyllni lëngun e limonit në favor të lëngut të limonit për një notë më të ndritshme të agrumeve.
- Shto shurup ekstra të thjeshtë për një shije më të ëmbël.
- Lëngu ekstra i agrumeve krijon një daiquiri tarter.
Garnitura
Vetëm sepse receta kërkon një pykë shalqiri nuk do të thotë që ju duhet të dëgjoni.
- Një pykë, rrotë dhe fetë gëlqereje japin një prekje më të fortë të agrumeve.
- Përdorimi i një lëvozhge gëlqereje, përdredhje ose fjongo jep një ngjyrë pa aq agrume.
- Po kështu, një limon mund të përdoret si garniturë për të dhënë një prekje më të ndritshme dhe më të thartë, ndërsa një portokall jep një prekje më të ëmbël agrumesh.
- Copë disa copa të vogla shalqini në një hell.
- Kombinoni garnitura të ndryshme për të krijuar një unike për ju.
Rreth Daiquiri Shalqini
Daiquiri ka fituar një reputacion të çuditshëm dhe të gabuar ndër vite. Ajo që dikur ishte një koktej tart me bazë rumi u shndërrua në një koktej shurupi, që shpesh shërbehej i ngrirë me vetëm një prekje të asaj që ishte dikur. Megjithatë, daiquiri me shalqi ruan zemrën dhe shpirtin e daiquirit klasik- por me atë spërkatje shalqiri veror.
Sot, nuk ka qenë kurrë më e lehtë të shtrydhni një shalqi në një gotë martini. Nëse dëshironi të kaloni një udhëtim shtesë në dyqan, është e lehtë të shtoni shijet tuaja. Mund të përzieni copat e shalqirit për të bërë një pure ose ta kulloni purenë që të keni lëng shalqini. Ka më shumë se një mënyrë për të prerë në zare ose për të konsumuar një shalqi.
Uji Kopshtit tuaj Daiquiri
Ka më shumë në botën e daiquiri sesa luleshtrydhet dhe bananet. Shalqiri është një aromë daiquiri e anashkaluar shpesh, por jo më shumë. Pasi të keni vetëm një, do të jeni gati t'u tregoni miqve tuaj trukun tuaj të ri magjik.
