Përbërësit
- 2 ons vodka shalqi
- ¾ ons lëng shalqi
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Pykë shalqi për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka shalqini, lëng shalqini dhe lëng gëlqereje.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me pykë shalqini.
Variacione dhe zëvendësime
Nuk ka asnjë recetë standarde për martini me shalqi, që do të thotë se ka shumë opsione kur ndërtohet një.
- Kapërceni lëngun e shalqinit në favor të schnapps të thartë të shalqinit për një grusht më të madh.
- Zgjidhni vodka shalqini të përgatitur në shtëpi.
- Shtoni një spërkatje shurupi të thjeshtë për një aromë pak më të ëmbël.
- Në vend të lëngut të limonit, përdorni lëng limoni për nota më të ndritshme të agrumeve.
- Përdor vodka të thjeshtë për një aromë më delikate shalqini.
Garnitura
Nëse nuk keni shalqi në dorë, ose preferoni të mos rrezikoni një garniturë me shalqi, relaksohuni- keni shumë mundësi të tjera.
- Përdor shalqi me toptha ose në kubikë të shpuar në një hell kokteji.
- Kapërceni shalqinin dhe përdorni një rrotë, pykë ose fetë gëlqereje.
- Një fjongo, lëvozhgë ose përdredhje lime shton një ngjyrë.
- Zgjidhni një rrotë agrumesh të dehidratuara për një garniturë moderne.
- Dekoroni me një fetë shalqi të mbushur me vodka.
Rreth Martinit Shalqi
Martina me shalqi është sigurisht vetëm një martini vetëm në emër, pasi kalon mbi vermutin e thatë dhe ka shumë përbërës shtesë. Megjithatë, kokteji ende përmban një sasi të madhe me përbërës të pijeve alkoolike, njësoj si një martini tradicional.
Ndërsa vodka e shalqinit dhe schnapps janë lehtësisht të disponueshme në treg, martini me shalqi mund të bëhet lehtësisht më i lehtë duke bërë vodka me infuzion të bërë vetë me shalqi. Për të bërë vodkën e mbushur me shalqi, ju nevojiten vetëm dy përbërës: vodka dhe shalqi. Vendosni gjashtë gota me shalqi të prerë në kubikë në një kavanoz të rimbyllshëm ose në një enë tjetër qelqi, më pas shtoni tre gota vodka në shalqirin e prerë në kubikë. Thjesht mbyllini fort dhe lërini të njihen mirë në frigorifer për rreth tre ditë deri në një javë.
Shalqi në një gotë
Një martini me shalqi është një shalqi i tërë i mbushur në një gotë. E mbushur me shije dhe punë minimale që ia kalon lehtë pasdites që duhet për të prerë një shalqi, kjo martini gërvisht kruajtjen për çdo dëshirë për shalqirin.
