Koktejet e xhenxhefilit janë ndër pijet më freskuese për shkak të teksturave të tyre me flluska dhe aromave të lehta. Pijet perfekte për të zëvendësuar pijet e gazuara ose çajrat e pasdites dhe po aq të thjeshta për t'u përgatitur, shumë prej këtyre koktejeve me xhenxhefil kërkojnë vetëm disa përbërës dhe disa minuta për t'u përgatitur. Pra, është koha të rezervoni markën tuaj të preferuar të lëngut të gazuar dhe të filloni të përzieni një nga këto dhjetë receta të ndryshme pijesh xhenxhefili.
Blood Orange Foghorn
Një variacion modern i koktejit klasik Foghorn, kjo recetë përdor xhin portokalli gjaku për të injektuar një aromë të pasur agrume në pije.
Përbërësit
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- 2 ons xhin portokalli gjaku
- Akull
- Ginger ale
Udhëzime
- Në një shaker koktej, kombinoni lëngun e limonit dhe xhinin.
- Shtoni akull dhe tundeni derisa të ftohet.
- Trupojeni në gurë gotën e mbushur me akull.
- Sipër me bishtaja e xhenxhefilit.
Bourbon Peach Slush
Ky koktej është absolutisht hyjnor për t'u pirë në ditët e nxehta të verës, sepse imiton një llucë të rritur. Për ëmbëlsi shtesë, shtoni më shumë sheqer se sa është specifikuar.
Përbërësit
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons sheqer
- ½ filxhan pjeshkë të ngrira
- 2 onca ale xhenxhefil
- 1 ons bourbon
Udhëzime
- Në një blender bashkoni të gjithë përbërësit.
- Hidhni masën në një gotë të gjatë dhe shërbejeni.
Koktej me bombë me qershi
Për të mos u ngatërruar me himnin legjendar të rock-ut klasik, ky koktej kombinon lëng limoni, grenadinë, rumin dhe ale me xhenxhefil për një pije të ngrohtë dhe me fruta.
Përbërësit
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons shurup grenadine
- 2 ons rum
- Akull
- Ginger ale
- 1 qershi maraschino për zbukurim
- Pykë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, kombinoni lëngun e limonit, grenadinën dhe rumin.
- Shtoni akull dhe tundeni derisa të ftohet.
- E kullojmë përzierjen në një gotë Collins të mbushur me akull dhe sipër me bishtaja xhenxhefili.
- Zbukuroni me qershi dhe një copë limoni dhe shërbejeni.
Koktej Cranapple Highball Ginger Ale
Topi tradicional i lartë kombinon uiski me një lloj përbërësi me flluska, si bishtaja e xhenxhefilit, dhe kjo topthë me gjilpërë e lartëson recetën origjinale duke shtuar lëngun e mollës dhe të boronicës së kuqe në kombinimin fitues.
Përbërësit
- ½ ons lëng molle
- ½ ons lëng boronicë
- 1 ons uiski
- Akull
- Ginger ale
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Në një shaker koktej, kombinoni lëngun e mollës, lëngun e boronicës së kuqe dhe uiski.
- Shtoni akull dhe tundeni derisa të ftohet.
- E kullojmë përzierjen në një gotë të mbushur me akull dhe sipër me bishtaja xhenxhefili.
- Dekoroni me një qershi.
Dirty Shirley Temple
I destinuar për ato pasdite kur po kujtoni pijet e pijeve të gazuara që bënin gjyshërit për ju, ky Temple i Pistë i Shirley shton vodkën në recetën e zakonshme joalkoolike për një pije të lehtë dhe nostalgjike.
Përbërësit
- ½ ons grenadinë
- 1 ons vodka
- Akull
- Ginger ale
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Në një shaker koktej, kombinoni grenadinën dhe vodkën.
- Shtoni akull dhe tundeni derisa të ftohet.
- Trillojeni në një gotë Collins të mbushur me akull dhe sipër me bishtaja xhenxhefili.
- Dekoroni me një qershi.
El Diablo
El Diablo është një koktej interesant i cili përfshin një përbërës më pak të njohur - kremin de cassis - në lëngun e tij të limonit, tekilën dhe përzierjen e xhenxhefilit.
Përbërësit
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons krem de cassis
- 1½ ons tequila
- Akull
- Ginger ale
Udhëzime
- Në një shaker koktej, kombinoni lëngun e limonit, kremin de cassis dhe tekilën.
- Shtoni akull dhe tundeni derisa të ftohet.
- E kullojmë përzierjen në një gotë me gurë të mbushur me akull dhe sipër me bishtaja xhenxhefili.
Gin Buck
Një tjetër koktej klasik, Gin Buck i ngjan topit të lartë në atë që kërkon vetëm kombinimin e dy përbërësve të thjeshtë - xhin dhe xhenxhefil.
Përbërësit
- Akull
- 2 ons xhin
- Ginger ale
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball të mbushur me akull, hidhni xhinin dhe sipër me bishtaja xhenxhefili.
- Dekoroni me një pykë gëlqereje.
Koktej Gingersnap
Për një koktej pikant, vjeshte, provoni këtë recetë gingersnap e cila kombinon erëzat e vjeshtës me lëng limoni, shurup të thjeshtë, xhenxhefil, vodka dhe ale xhinxheri.
Përbërësit
- ¾ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ¾ ons shurup i thjeshtë
- ¼ lugë e vogël xhenxhefil të grirë
- Kërmoni kanellën e bluar
- Kërmoni karafil të bluar
- Mjekim arrëmyshk të bluar
- 1½ ons vodka
- Akull
- Ginger ale
Udhëzime
- Në një shaker koktej, kombinoni lëngun e limonit, shurupin e thjeshtë, xhenxhefilin e grirë, kanellën, karafilin, arrëmyshkun dhe vodkën.
- Shtoni akull dhe tundeni derisa të ftohet.
- E kullojmë përzierjen në një gotë të mbushur me akull dhe sipër me bishtaja xhenxhefili.
Mushkë irlandeze
Për një mënyrë të shpejtë për të ndërruar Mushkën e zakonshme Moskë, provo të zëvendësosh uiski irlandez si pije alkoolike.
Përbërësit
- 1 ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- 2 ons uiski irlandez
- Akull
- Ginger ale
- 1 degëz nenexhiku për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, kombinoni lëngun e limonit dhe uiski irlandez.
- Shtoni akull dhe tundeni derisa të ftohet.
- Kurlojeni përzierjen në një filxhan bakri plot me akull.
- Siper me xhinxher dhe zbukurojeni me nje dege nenexhiku.
Presbiterian
Ky top tradicional kombinon uiski skocez dhe ale të xhenxhefilit në pijen perfekte të zotërinjve.
Përbërësit
- Akull
- 2 ons uiski skocez
- Ginger ale
Udhëzime
- Në një gotë Collins të mbushur me akull, hidhni skocezën.
- Sipër me birrë xhenxhefil.
Kokteje të shijshme xhenxhefili
Ginger ale ka qenë një përbërës i preferuar i pijeve prej kohësh për adhuruesit e koktejeve të lehta, të cilët nuk duan të kërkojnë gjashtë lëngje të ndryshme dhe nëntë mjete kuzhine për të krijuar një pije. Pra, për ato raste kur jeni në një majë ose kur vraponi pas, provoni një nga këto pije me bile xhenxhefili për t'ju ndihmuar të merrni freskuesin më të shpejtë dhe më të lehtë.
