Çfarë i bën bimët të heqin gjethet në vjeshtë? Është një ndërveprim kompleks midis gjenetikës, dritës dhe temperaturës. Duke filluar nga fundi i verës, shumë lloje të bimëve gjetherënëse, duke përfshirë pemët dhe shkurret, marrin ngjyra të shkëlqyera dhe heqin gjethet e tyre. Për të kuptuar misterin që qëndron pas kësaj shfaqjeje vjetore të vjeshtës është të zbulosh fabrikat magjike brenda gjetheve të bimës.
Faktorët që sinjalizojnë për bimët që bien është këtu
Çfarë i bën bimët të heqin gjethet në vjeshtë? Përgjigja qëndron në gjenetikën e bimës dhe reagimin ndaj mjedisit të saj.
Klorofil
Brenda çdo qelize të gjetheve të një bime gjendet një substancë e quajtur klorofil. Kjo është ajo që u jep gjetheve ngjyrën e tyre të gjelbër. Kimikali i quajtur klorofil ndërvepron me ujin, dioksidin e karbonit dhe rrezet e diellit për të krijuar karbohidratet e thjeshta që u duhen bimëve për t'u rritur dhe lulëzuar.
Gjatë pranverës dhe verës kur rrezet e diellit janë të bollshme dhe temperaturat janë të ngrohta, gjethet e bimëve përmbajnë shumë klorofil. Ai maskon ngjyrat ose pigmentet e tjera që gjenden brenda gjetheve. Në varësi të bimës, gjethet mund të përmbajnë sasi të ndryshme të dy pigmenteve të tjera kimike: karotenoideve dhe antocianineve.
Rrezet e diellit
Me zbehjen e ditëve të verës, kohëzgjatja e dritës së ditës dhe këndi i rrezeve të diellit ndryshojnë ndërsa toka lëviz nëpër hapësirë. Bimët mund t'i ndiejnë këto ndryshime të vogla nga dita në ditë. Ndërsa ditët shkurtohen, mungesa e dritës së diellit fillon të sinjalizojë një ngadalësim të prodhimit të ushqimit.
Temperaturat
Së bashku me më pak rrezet e diellit, temperaturat fillojnë të ftohen. Ndërsa temperaturat gjatë natës rriten, kjo gjithashtu sinjalizon bimët të ndalojnë ose ngadalësojnë prodhimin e ushqimit. Ndërsa prodhimi i klorofilit ndalet fare, karotenoidet dhe antocianinet brenda gjetheve të bimës bëhen të dukshme.
Gjethet që bien
Ky kombinim i prodhimit të ndërprerë të klorofilit, më pak dritë dielli dhe temperatura të ftohta vepron si një ndërprerës brenda sistemit gjenetik të bimës. Ai kthehet në pozicionin "off" dhe sinjalizon gjethet që të ndalojnë rritjen dhe prodhimin e ushqimit. Së pari, prodhimi i klorofilit ndalon. Antocianinat dhe kartenoidet e maskuara tani janë të dukshme, duke zbuluar shtresat e fshehura të gjetheve me ngjyrë të kuqe flakë, të kuqërremtë, okër dhe të verdhë të artë. Megjithatë, me kalimin e kohës dhe në gjethet nuk prodhohet energji, bima i lëshon ato dhe gjethet bien në tokë.
Dallimet e gjetheve në gjelbërim të përhershëm
Demët dhe shkurret gjetherënëse humbasin gjethet e tyre në vjeshtë si masë mbrojtëse. Gjethet e tyre janë të buta dhe temperaturat e ftohta do t'i vrisnin. Uji që rrjedh nëpër gjethet e tyre të buta do të ngrinte, duke ndaluar prodhimin e energjisë. Pemët dhe shkurret me gjelbërim të përhershëm, ose ato që mbajnë gjethet e tyre jeshile gjatë dimrit, mbajnë një shtresë të trashë dhe dylli në secilën gjilpërë. Kjo shtresë dylli mbron gjethet nga të ftohtit.
Ka një ndryshim edhe brenda gjetheve. Kimikatet speciale veprojnë si një lloj antifrizi brenda gjilpërave me gjelbërim të përhershëm për të mbajtur lëngjet që rrjedhin nëpër bimë nga ngrirja. Kështu bimët me gjelbërim të përhershëm mund t'i ruajnë gjethet e tyre (gjilpërat) gjatë muajve të ashpër të dimrit, ndërsa pemët gjetherënëse duhet t'i derdhin ato.