Nëse doni të bëni gjalpë kikiriku të bërë nga kikirikë të papërpunuar, mund të habiteni kur të zbuloni se sa e thjeshtë mund të jetë. Gjalpi i papërpunuar i kikirikut është një trajtim i shijshëm që shoqërohet mirë me shumë ushqime.
Gjalp kikiriku i bërë nga kikirikë të papërpunuar
Ushqimet e freskëta kanë vërtet shije më të mirë. Nuk ka asgjë si një vakt apo ushqim që e keni krijuar nga e para. Mjerisht, shumica e njerëzve sot nuk kanë kohë për t'u dhënë familjeve të tyre një vakt të shëndetshëm ose një produkt ushqimor të papërpunuar të bërë nga duart e tyre. Për fat të mirë, procesi i bërjes së gjalpit të arrave kërkon shumë pak kohë dhe është shumë më i lirë se kushëriri i tij i përpunuar komercialisht.
Si të bëni gjalpë kikiriku të papërpunuar
Ndiq këto udhëzime për gjalpin e kikirikut të bërë nga kikirikë të papërpunuar.
Çfarë do t'ju duhet
Krijoni një gjalpë kikiriku të shijshëm që do ta pëlqejë e gjithë familja juaj me disa përbërës të thjeshtë dhe një përpunues ushqimi.
- 2 filxhanë kikirikë të papërpunuar
- 1 1/2 lugë vaj (vaji kikiriku ose vegjetal funksionon mirë)
- Kripë për shije
- Shënim:Nëse preferoni të përdorni kikirikë të pjekur, ndiqni udhëzimet më poshtë për pjekjen e kikirikëve.
Udhëzime
Ndiq këto hapa për të bërë gjalpë kikiriku të papërpunuar.
- Hiqni kikirikët nga lëvozhga e tyre.
- Vendosni kikirikët e papërpunuar në procesorin e ushqimit dhe grijini derisa arrat të jenë copëtuar shumë imët.
- Gërvishteni tasin në mënyrë që arrat e bluara të jenë në fund.
- Shtoni vajin, mbulojeni dhe përpunoni sërish.
- Nëse gjalpi i kikirikut nuk është aq i butë sa do të dëshironit, shtoni më shumë vaj, 1/2 lugë gjelle në të njëjtën kohë, derisa të arrini konsistencën e dëshiruar.
- Shtoni kripë sipas shijes dhe përpunoni derisa erëza të shpërndahet në të gjithë gjalpin e kikirikut.
Si të pjekim kikirikë
Pjekja e kikirikëve është një mënyrë e thjeshtë për të nxjerrë në pah shijen e arrave dhe kërkon shumë pak kohë.
- Ngrohim furrën në 350 gradë.
- Përhapeni kikirikët e lëvruar në mënyrë të barabartë në një fletë pjekjeje.
- Pjekim për rreth pesë deri në shtatë minuta, duke e përzier herë pas here për të parandaluar djegien ose djegien.
- Lërini kikirikët të ftohen përpara se t'i transferoni në procesorin e ushqimit.
Ide për gjalpë kikiriku të papërpunuar
Ka shumë mënyra për të bërë një recetë bazë gjalpi kikiriku të papërpunuar edhe më mirë. Merrni parasysh këshillat dhe truket e mëposhtme kur bëni këtë gjalpë të shijshme arra nga e para.
- Përzieni pak sheqer. Nëse dëshironi një gjalpë kikiriku më të ëmbël, shtoni pak sheqer në të njëjtën kohë që shtoni kripën. Sheqeri do ta ëmbëlsojë gjalpin dhe mund të shtoni sa të doni për të ndikuar në shijen.
- Shto mj altë. Një ëmbëlsues natyral, mj alti është një mënyrë e shkëlqyeshme për t'i shtuar një shije kremoze dhe të ëmbël gjalpit tuaj të arrave pa përdorur sheqer të bardhë të rafinuar.
- Merrni parasysh përdorimin e bajameve, shqemeve ose një përzierje arrash për të krijuar gjalpin tuaj të arrave. Arra të ndryshme ofrojnë shije dhe tekstura të ndryshme që bëjnë një gjalpë edhe më të shijshëm.
- Shto shurup panje. Ashtu si mj alti, shurupi i panjës ëmbëlsohet dhe i jep gjalpit të arrave një thellësi të re shije.
- Shto patate të skuqura çokollatë ose arra të freskëta të grira pas përpunimit. Nëse ju pëlqen shija e gjalpit të kikirikut, përzieni me dorë arra të grira. Për të shijuar vërtet gjalpin e arrave dhe për t'i dhënë një shije vërtet unike, shtoni disa copëza çokollate.
Si të hani gjalpë kikiriku të papërpunuar
Ka shumë përdorime për gjalpin e kikirikut të bërë nga kikirikët e papërpunuar. Sigurisht, ka sanduiçin tipik me gjalpë kikiriku dhe pelte, por mos lejoni që krijimtaria juaj të ndalet këtu. Shumë njerëzve u pëlqen të përdorin gjalpin si një zhytje për perime, krisur ose gjevrek. Mund ta përdorni edhe për të bërë mallra të pjekura ose për të ngrohur drithërat e mëngjesit.
