A ia vlen vërtet të rritesh qepët në kopshtin tënd? Ato janë të lira për t'u blerë në shumicën e tregjeve dhe ka shumë perime më intriguese për t'u rritur, apo jo? Aspak! Ju mund të rritni qepë të shijshme dhe super të ëmbla në kopshtin tuaj dhe është e lehtë ta bëni pasi të dini disa truke.
Llojet e qepës, të çmitizuar
Ditë e shkurtër kundrejt ditës së gjatë kundër ditës neutrale - çfarë do të thotë e gjitha?
Bimët e qepës kanë nevojë për mot të freskët për të rritur majat e tyre jeshile dhe mot të ngrohtë për të pjekur llamba. Ato nuk fillojnë të formojnë llamba derisa temperatura dhe gjatësia e ditës të jenë të përshtatshme për varietetin, që do të thotë se distanca nga ekuatori është e rëndësishme në rritjen e qepëve.
Në zonat më afër ekuatorit, kohëzgjatja e ditës nuk ndryshon shumë nga një sezon në tjetrin, ndërsa në zonat më larg nga ekuatori, diferenca në gjatësinë e ditës është dramatike.
Varietetet e bimëve të qepëve për ditë të shkurtër
Qepët 'ditë të shkurtra' janë të përshtatshme për zona me gjatësi të barabartë të ditës, si p.sh. pjesa jugore e Shteteve të Bashkuara; ato do të formojnë llamba shumë shpejt nëse rriten më në veri si përgjigje ndaj ditëve të gjata të verës. Këto qepë zakonisht nuk ruhen mirë.
Disa varietete të mira për ditë të shkurtra përfshijnë 'Texas SuperSweet, 'Yellow Granex' që njihet edhe si 'Vidalia, ''White Granex' dhe 'White Bermuda'.
Varietetet e bimëve të qepëve të ditës së gjatë
Qepët 'ditë të gjata' janë të përshtatshme për veriun; ato nuk formojnë llamba në jug sepse ditët nuk janë mjaftueshëm të gjata. Ata kanë nevojë për katërmbëdhjetë deri në gjashtëmbëdhjetë orë dritë të ditës për të ndezur në mënyrë të kënaqshme. Në përgjithësi ato ruhen më mirë se varietetet 'ditë të shkurtra' dhe kanë një shije më të mprehtë.
Disa varietete të ditës së gjatë për t'u marrë parasysh përfshijnë 'Walla Walla', e cila është një qepë e ëmbël e njohur, qepë 'spanjolle' e bardhë ose e verdhë, ose 'Edicioni i parë'.'.
Varietetet e bimëve të qepëve neutrale për ditën
Varietetet neutrale ndaj ditës do të rriten mirë kudo. Për këto, më së shumti do të dëshironi t'i kushtoni vëmendje ditëve deri në korrje, duke qenë të sigurt që sezoni juaj i rritjes është mjaft i gjatë për t'i lejuar ato të rriten deri në pjekuri.
Disa varietete të mira neutrale të ditës për t'i provuar në kopshtin tuaj janë 'Cimarron,' 'Red Candy Apple' dhe 'Superstar', të gjitha të cilave u duhen 80 deri në 90 ditë për t'u pjekur.
Mbjellja e qepëve: fara apo grupe?
Qepët kanë pak reputacion se janë të vështira për t'u rritur. Koha dhe toka janë gjithçka kur bëhet fjalë për rritjen e këtyre anëtarëve të mprehtë të familjes allium. Qepët zakonisht fillohen në njërën nga dy mënyrat: me mbjelljen e farës ose me mbjellje (që në thelb janë qepë të vogla).
Duke filluar nga Seed
Nëse keni hapësirë brenda, si dhe durim, fillimi nga fara mund të jetë një opsion i mirë. Është padyshim më kosto-efektive, pasi farat janë mjaft më pak të shtrenjta se grupet dhe ju merrni më shumë për paratë tuaja. Megjithatë, ju duhet të rritni qepë brenda për gjashtë deri në 12 javë përpara datës së fundit të ngricës, kështu që kjo është një sasi e konsiderueshme kohe dhe hapësire nëse keni hapësirë të kufizuar nën dritat tuaja të rritjes.
Nëse keni një sezon të gjatë rritjeje, mund të mbillni farat e qepës direkt në kopsht.
Për të filluar nga fara, ndiqni udhëzimet e kohës në paketën tuaj të farës dhe mbillni farat një çerek inç thellë në përzierjen fillestare të farës. Mbani banesat ose vazot të ujitura mirë dhe punoni për t'i ngurtësuar pasi toka e kopshtit tuaj të punohet në pranverë.
Mund të mbillni fidane qepë jashtë pas datës së ngricës së fundit të pranverës. Ata nuk do të rriten shumë derisa temperaturat të arrijnë në 50 dhe ditët të fillojnë të zgjasin.
Qepëve do t'ju duhen 120 deri në 175 ditë për t'u pjekur nëse mbillen nga farat, në varësi të varietetit.
Fillimi nga grupet
Setet janë qepë që kanë kaluar tashmë një sezon rritjeje dhe më pas janë korrur kur janë të vogla, në fund të atij sezoni të parë. Kur i mbillni në kopshtin tuaj, në thelb po u jepni atyre një sezon të dytë të rritjes dhe shpesh, duke qenë bimë dyvjeçare, ata do të dërgojnë një kërcell luleje në fund të sezonit - rastësisht, ju do të dëshironi të shkurtoni largoni çdo kërcell luleje që shihni, pasi dëshironi që energjia e bimës të shkojë tek llamba.
Ashtu si shumica e llambave, grupet e qepëve mund të përballojnë pak të ftohtin; në fakt, ju mund të mbillni grupe kur temperaturat e ajrit fillojnë të lëvizin rreth viteve 20 të larta dhe 30 të ulëta, për sa kohë që toka është në gjendje të punohet.
Mbillni grupet rreth dy centimetra të thella dhe vendosini ato në një distancë prej tre deri në gjashtë centimetra. Qepëve të rritura nga grupet u duhen rreth 90 deri në 100 ditë për t'u korrur, përsëri në varësi të varietetit.
Rritja e qepëve në kopshtin tuaj
Pasi të keni gjetur llojin më të mirë të qepës për t'u rritur në zonën tuaj dhe të keni vendosur nëse do të filloni me fara apo grupe, ju jeni gati të rriteni.
Llamba e qepës nuk do të fillojnë të rriten derisa temperaturat mesatare të ditës të arrijnë 50 gradë ose më të ngrohta, por ato do të fillojnë të rritin më shumë gjelbërim edhe para se moti të ngrohet.
Kërkesat e dritës dhe tokës
Qepët kanë nevojë për diell të plotë (të paktën gjashtë orë në ditë) dhe tokë të lagësht, por jo të lagur, të drenazhuar mirë. Pjekja ranore është ideale. Pavarësisht se çfarë lloji të tokës keni, është një ide e mirë ta ndryshoni atë me një sasi të mirë komposti përpara mbjelljes.
Plehërues
Qepët janë ushqyes mjaft të rëndë. Përveç mbjelljes së tyre në tokë pjellore, ju do të dëshironi t'i fekondoni ato çdo katër deri në gjashtë javë me një pleh me azot të lartë për të nxitur rritjen e llambave (bulbat e qepëve janë në të vërtetë një strukturë e formuar nga gjethet me mish që përbëjnë shtresat e qepën.)
Megjithatë, mos e teproni; nëse qepët kanë filluar të largohen nga toka, ato po rriten shumë shpejt dhe ju do të dëshironi të vendosni pak tokë mbi to dhe të shkurtoni pak plehrat.
krasitje
Nëse formohen kërcell të lulëzuar, hiqini ato nga bima sapo t'i vini re. Kjo e mban energjinë e bimës të fokusuar në rritjen e llambave dhe jo në prodhimin e luleve.
Dëmtuesit dhe Sëmundjet
Ndonëse në përgjithësi nuk kanë shumë probleme me dëmtuesit ose sëmundjet, ka disa gjëra nga të cilat duhet të keni kujdes kur rritni qepë.
- Trips qepë janë herë pas here një problem. Ato mund të mbyllen me një rrymë uji ose të lahen me llak sapuni.
- Rrënja e qepës, të cilat gërmojnë në llamba dhe përfundimisht i vrasin ato, mund të jenë një problem i vërtetë. Nëse e dini se jeni përballur me këto dëmtues më parë, sigurohuni që të mos mbillni qepë në të njëjtën zonë (rotacioni i të korrave është gjithmonë një ide e mirë) dhe merrni parasysh përhapjen e tokës diatomike në sipërfaqen e tokës në kohën e mbjelljes. Ky është një parandalues efektiv, pasi irriton pjesët e poshtme të larvave, duke i vrarë shpesh para se të arrijnë te llamba e qepëve.
- Qepët hahen rrallë nga dëmtuesit. Në fakt, qepët ose qiqrat përdoren shpesh si bimë shoqëruese për të larguar drerët, brejtësit dhe dëmtuesit e tjerë të kopshtit.
- Nëse qepët mbillen në tokë shumë të lagësht dhe të rëndë, ato ndonjëherë mund të kalben. Nëse kjo ndodh, nuk mund të bëni asgjë për t'i shpëtuar ata. Gërmoni ato dhe kompostoni ato dhe mendoni për një vend tjetër vitin e ardhshëm.
Vjelja e qepëve
Mund të hani qepë para se të piqen llamba; në fakt, shumë njerëz preferojnë "qepët e njoma" sesa ato të pjekura.
Është e lehtë të dallosh kur qepët janë pjekur:majat zverdhen dhe bien. Nuk ka nevojë të përkulni majat në përpjekje për të nxituar pjekurinë; ata do të bien vetë kur bima të jetë e pjekur.
Pasi të kenë rënë majat, gërmojmë me kujdes qepët dhe i lëmë mënjanë të thahen dhe të thahen. Nëse moti është me diell, ata mund të kurohen pikërisht në tokë. Nëse bie shi, zhvendosini ato në një vend të ngrohtë dhe të thatë që ka rrjedhje të mirë ajri. Disa njerëz thajnë qepët në ekran për qarkullim më të mirë të ajrit.
Mos i prisni majat. Lërini edhe ato të thahen, derisa qafa e qepëve të marrë ngjyrë kafe dhe mjaft të holla.
Mund t'i ruani qepët duke i gërshetuar majat së bashku në një gërshet francez dhe duke i varur diku të thatë dhe të freskët. Gërshetoni një copë spango të fortë në mënyrë që pesha e qepëve të mos e thyejë atë.
Shumë shije, pikërisht nga kopshti juaj
Është e lehtë të anashkalosh rritjen e qepëve. Atyre duket se ndonjëherë u pëlqen më shumë punë se sa vlejnë, dhe ndonjëherë është e vështirë të justifikosh t'u bësh vend në kopsht. Por ka lloje të mahnitshme dhe me shije qepësh që janë shumë më interesante se qepët standarde të disponueshme në shumicën e dyqaneve ushqimore. Rriteni tuajin dhe nuk do të dëshironi të ktheheni në dyqanin e blerë!
