Ide kreative për petullat nga unike në dekadente
Petullat janë një pjatë e dashur për mëngjes, por receta bazë e petullave mund të bëhet e mërzitshme shpejt. Për fat të mirë, ka shumë mënyra për të veshur ëmbëlsirat tuaja. Pavarësisht nëse dëshironi petulla plot me shije të pasura si çokollata dhe krem, ose jeni duke kërkuar për një freskim freskues me frutat tuaja standarde, ka dhjetëra për t'u bërë krijues me shijet e tyre. Nga ndryshimi i gjërave me petullat me arrë makadamia vjollce dhe kokosi te zgjedhja e një versioni të shëndetshëm vegjetal, idetë dhe recetat në këtë rrëshqitje do të ndezin imagjinatën tuaj dhe do të tundojnë shijet tuaja për një vakt të parezistueshëm!
Petullat e mbushura me salce luleshtrydhe dhe nenexhik
Këto petulla të mbushura me salcë luleshtrydhe i përshtaten fatit për një mëngjes elegant fundjave. Për t'i bërë ato:
- Rrahim një filxhan miell dhe dy vezë.
- Shtoni gradualisht 1/2 filxhan qumësht dhe 1/2 filxhan ujë. Përziejini derisa të jetë e qetë.
Hidhni në një tigan (ky brumë është i hollë, prandaj është mirë që t'i bëni në një tigan me anë dhe jo në një tigan) dhe gatuajeni si zakonisht. Gjëra me një përzierje prej 3/4 filxhani rikota të përziera me 2 lugë sheqer.
Spërkateni me salcë luleshtrydhe, ose ndonjë salcë tjetër ëmbëlsire që i përshtatet shijes tuaj, dhe zbukurojeni me një degë nenexhiku.
Petullat janë të shkëlqyera në çdo kohë të ditës
Jo vetëm që petullat janë një ushqim thelbësor i mëngjesit, por petullat funksionojnë në çdo kohë gjatë ditës. Nëse dëshironi petulla të thjeshta të modës së vjetër, petullat pa gluten apo edhe petullat vegane - ekziston një recetë e mrekullueshme që është e përkryer për ju dhe familjen tuaj. Pancakes shoqërohen gjithmonë me lëng portokalli ose qumësht, për një vakt të plotë që është gati shpejt.
Petullat me boronica
Për të zbukuruar petullat tuaja, shtoni jo më shumë se një filxhan boronica në brumin e petullave tuaja standarde. Për të marrë një konsistencë të mirë, është më mirë t'i shpëlani dhe thani boronicat përpara se t'i shtoni ato. Dëshironi të bëheni pak kreativ? Provoni të shtoni rreth një lugë gjelle lëvore limoni ose portokalli në brumin e petullave.
Petullat me banane
Asgjë nuk është më e mirë se disa petulla të mira me banane të modës së vjetër. Ashtu si buka me banane nga furra, këto janë perfekte për një mëngjes të ftohtë vjeshte. Duke përdorur brumin tuaj të preferuar për petullat, shtoni një filxhan banane të grirë dhe gatuajeni si zakonisht. Shtoni për zbukurim bananet e prera në feta dhe sipër dhe sipër arra.
Variation:Në vend që të shtoni banane të grirë në brumë, mund të shtoni edhe banane të prera hollë. Ndërsa petullat gatuhen, bananet do të karamelizohen pak. Lyejini këto petulla me shurup ëmbëlsirë karamel dhe zbukurojeni me krem pana.
Petullat e mbushura
Bërreni brumin tuaj për petullat pak më të hollë dhe mbushini me diçka të shijshme! Nëse jeni të martuar me idenë e shurupit të panjës në petullat tuaja, mbushini ato me sallam ose proshutë për një opsion të shijshëm. Nëse dëshironi diçka pak më të ëmbël, merrni tre okë krem djathi dhe rrihni me një lugë gjelle sheqer dhe pak vanilje. Përhapeni këto në petullat tuaja, rrotullojini dhe më pas zhytni në shurup panje.
Petullat me kungulleshka
Kush thotë se petullat duhet të kenë bazë mielli? Këto petulla të shijshme janë bërë nga kunguj të njomë. Për të bërë këto krijime të shijshme:
- Përziejini së bashku dy gota kunguj të njomë, dy vezë të mëdha dhe dy lugë qepë të njoma të grira.
- Në një enë të veçantë përzieni gjysmë filxhani miell, një çerek filxhani djathë parmixhano të grirë, gjysmë luge çaji pluhur pjekjeje, pak kripë dhe rigon.
- Përbërësit e lagur ua shtojmë atyre të thatë dhe i përziejmë derisa të njomet përbërësit e thatë.
Për të gatuar petullat:
Ngrohim rreth një lugë gjelle vaj vegjetal në një tigan. Hidheni brumin me lugë në tigan dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë të artë
I spërkatni me salcë të thjeshtë kosi.
Petullat me patate
Këto petulla me patate janë receta perfekte e darkës për një natë të ngarkuar. Bëjini ato nga patatet e freskëta të grira ose nga pureja e mbetur e patateve për një darkë të lehtë dhe në lëvizje. Shikoni t'i kryeni këto me gjëra të tilla si salmoni i tymosur, kosi dhe qiqrat, ose kaperi dhe kremi.
Eksperiment me forma
Fëmijëve u pëlqejnë petullat në forma argëtuese. Bëni fytyra me krem pana dhe fruta. Pritini petullat në zemra, retë ose hëna, ose derdhni brumin tuaj në forma kafshësh. Për të bërë petulla në formë duke përdorur një prerës metalik për biskota:
- Spërkasim mirë prestarin e biskotave me llak gatimi.
- Vendosni prestarin në tepsi.
- Shto brumin në prerësin e biskotave, por kujdes që petulla të mos bëhet shumë e trashë. Kujdes që masa e petullave të bëhet me flluska.
- Përdorni darë për të hequr prerësin e biskotave. Më pas kthejeni shpejt petullën për të gatuar nga ana tjetër.
Truku për të bërë forma lehtësisht është të rrokulliset shpejt dhe të siguroheni që ana e parë të jetë një kafe e bukur e errët, e artë.
Petullat me çokollatë
Petullat me çokollatë mund të jenë një opsion i shkëlqyeshëm për një festë të veçantë mëngjesi. Për ta bërë këtë trajtim dekadent:
- Përzieni një filxhan miell, dy lugë sheqer, pak kripë dhe dy lugë kakao pluhur.
- Në një enë të veçantë përzieni një filxhan dhallë, një vezë, dy lugë gjalpë të shkrirë dhe një lugë çaji vanilje.
Gatoseni si zakonisht në një tigan, duke pritur që pjesa e sipërme të flluskojë përpara se të ktheni petullën. Sipër shtoni fruta ose krem pana.
Go Wild With Toppings
Petullat mund t'i mbushni me pothuajse çdo gjë! Nga krem pana te frutat, bëhuni kreativ për të marrë petulla të rregullta nga 'meh' në 'whoa'! Idetë përfshijnë:
- Komposto frutash
- Lëngje me çokollatë
- Reçel me luleshtrydhe
- Shurup nga e para
